Pec pekařská VITTORIA LED UNOX

Kód:	1011.62
Specifikace:	rozměr: 800x811x682 mm příkon elektro:10,3 kW / 400 V rozteč: 75 mm kapacita: 6x plech 600x400 mm hmotnost: 72 kg konvekční pečení s nastavitelnou teplotou 30°C - 260 °C kombinovaný režim páry a konvekčního pečení s nastavitelnou teplotou 48°C - 260°C maximální teplota předehřátí: 260 °C počet kroků pečení: 3 rychlé programy: 12 programů celkem: 99 AIR.Plus technologie: ventilátor s reversním chodem 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru DRY.Plus tchnologie: odvod vlhkosti z pečící komory STEAM.Plus technologie: kombinovaný režim páry a konvekčního pečení MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojení pecí do sestavy na sebe Protek.SAFE technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost brzda motoru omezující únik tepla při otevření dveří manuálně otevíratelné dveře zprava doleva teplota předehřátí až na 260°C manuálně nastavitelná pro každý program zvlášť zobrazení časového odpočtu pro dokončení pečícího programu kontinuální režim zobrazení nominální a skutečné doby pečení, teploty uvnitř komory, nerezový L-profil vsunů těsnění ovládacího panelu zabraňuje pronikání páry do elektronické desky ( IPX4 ) bezpečnostní termostat otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu příslušenství na objednávku: opačné otevírání dveří různé typy plechů podstavec spojovací sada zásobník na vodu sada sacího čerpadla
Cena:	93 240.00 Kč bez DPH (112 820.40 Kč s DPH)
Stav:	Na dotaz