Pec pekařská STEFANIA.MATIC TOUCH UNOX

Kód:	1011.44
Specifikace:	rozměr: 600x669x425 mm příkon elektro: 2,95 kW / 230 V rozteč: 75 mm kapacita: 3x plech 460x330 mm hmotnost: 36 kg konvekční pečení s nastavitelnou teplotou 30°C - 260 °C kombinovaný režim páry a konvekčního pečení s nastavitelnou teplotou 48°C - 260°C maximální teplota předehřátí: 260 °C počet kroků pečení: 9 programů celkem: 99 možnost přiřazení názvu a obrázku k uloženým programům možnost uložení názvu receptu DATA DRIVEN COOKING: shromaťuje data, zpracovává informace, analyzuje způsob využití zařízení AIR.Plus technologie: ventilátor s reversním chodem 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru DRY.Plus tchnologie: odvod vlhkosti z pečící komory STEAM.Plus technologie: kombinovaný režim páry a konvekčního pečení MAXI.LINK technologie: umožňuje zapojení pecí do sestavy na sebe Protek.SAFE technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost brzda motoru omezující únik tepla při otevření dveří elektromechanicky a automaticky horizontálně otevíratelné dveře zprava doleva teplota předehřátí až na 260°C manuálně nastavitelná pro každý program zvlášť zobrazení časového odpočtu pro dokončení pečícího programu kontinuální režim zobrazení nominální a skutečné doby pečení, teploty uvnitř komory, vlhkosti a rychlosti otáček ventilátoru vsuny z chromované oceli doplněné systémeme zamezujícím vyklopení plechu těsnění ovládacího panelu zabraňuje pronikání páry do elektronické desky ( IPX4 ) bezpečnostní termostat kontaktní dveřní spínač otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu příslušenství na objednávku : kabelové připojení k internetu opačné otevírání dveří různé typy plechů spojovací sestava zásobník vody sada sacího čerpadla
Cena:	46 120.00 Kč bez DPH (55 805.20 Kč s DPH)
Stav:	Na dotaz