Konvektomat el. STBB 2021E bojlerový

Kód:	1005.34
Brand:	RM Gastro
Proč právě u nás:	• Česká značka • Odborná inslalace • Profesionální zaškolení • Servis po celé ČR
Specifikace:	rozměr: 1198x912x1845 mm příkon elektro: 54,1 kW/ 400V kapacita: 20x GN 2/1 tvorba páry: v bojleru rozsah teplot: 30°C až 300°C funkce: kombinace, horký vzduch, pára přednastavené programy nebo manuální režim automatické předehřívání automatické zchlazení komora z nerez oceli AISI 304 se zaoblenými rohy okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří nízkoteplotní tepelná úprava 30 °C kynutí výškově nastavitelné nohy Delta-T tepelná úprava Incoly topná tělesa s vysokým výkonem LED osvětlení vnitřní komory uložené ve dveřích odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojitým sklem funkce udržovací skříně systém HACCP zavážecí vozík GN1/1 Extra funkce: SymbioticSystem - dvojí systém vývinu páry ( kombinace bojler/nástřik ) SteamTuner - systém pro kontrolu kvality páry MeteoSystem - pro kontrolu množství páry v komoře efektivní ventilační systém nastavitelná šestistupňová rychlost ventilátoru reverzibilní otáčení ventilátoru USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware dotykový barevný displej již uložené české recepty, možnost ukládat vlastní program sjednoceného dokončení porkmů program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť vpichová sonda jádra ruční navíjecí sprcha automatické mytí možné použití tekutých detergentů nebo tablet příslušenství na objednávku: gastronádoby udící jednotka vakuová sonda reverzní otevírání dveří vozík s ližinami 600x400
Cena:	699 900.00 Kč bez DPH (846 879.00 Kč s DPH)
Stav:	Na dotaz