Obchod: +420 566 502 634-5
Servis: +420 281 869 242
E-mail: agrgastro@agrgastro.cz
Právě se nacházíte: Úvod > Speciální technologie > Chlazení Friulinox > Chlazené a mrazící stoly speciální

2-host2009.jpg 

Chladící a mrazící stoly speciální

Stoly Planet - nápojové

evo2_h_900.jpgFriulinox chladící a mrazící stoly nápojové nabízí spojení výhod dvou koncepcí chladících stolů. Jednak klasických gastro stolů, které jsou standardně na výškově stavitelných nožičkách a umožňují snadný úklid podlahy pod stolem, a jednak speciálních nápojových stolů, které se však vyrábí většinou bez nožiček a umisťují se přímo na podlahu.

Friulinox nápojové stoly mají oproti gastro-stolům vyšší využitelnou výšku jednotlivých oddělení (zásuvek) uzpůsobenou pro uložení lahví s nápoji. Jejich konstrukce však zůstává na výškově regulovatelných nožičkách.

evo2_h_900_schema.jpg

Základní parametry:

  • Kompletně vyrobeno z ušlechtilé CrNi nerezové oceli AISI 304 18/10
  • Povrchová úprava Scotch Brite
  • Ventilační chlazení
  • TN - chladící provedení (-2°C/+8°C)
  • BT - mrazící provedení (-21°C/-18°C)
  • Klima třída T (+43°C)

Standardní výbava:

  • Registr s 5 pozicemi (rozteč 135 mm)
  • 1 rošt pro každý dvířkový modul
  • Odtok kondenzátu
  • Elektronický termostat

  

   Snackové stoly - podestavby pod varné linky

snack_stul.jpgChladící a mrazící stoly pod varné sestavy, označované jako snackové stoly, jsou určeny především do prostorově stísněných gastro provozů, kde řeší nedostatek chladících nebo mrazících zařízení. U těchto stolů přijde velmi vhod konstrukce chladícího systému do teploty okolí +43°C.

snack_stul_schema.jpg

Základní technické údaje:  

  • Kompletně vyrobeno z ušlechtilé CrNi nerezové oceli AISI 304 18/10
  • Povrchová úprava Scotch Brite
  • Ventilační chlazení
  • Izolace 50 mm
  • TN - chladící provedení (-2°C/+8°C)
  • BT - mrazící provedení (-21°C/-18°C)
  • Klima třída T (+43°C)
  • Umožňují ukládat GN 1/1-100 v chlazených a vyjímatelných zásuvkách na teleskopických pojezdech

Provedení: 

  • S deskou pod snackové spotřebiče
  • Bez desky k zabudování
  • Možnost centrálního chlazení

 

  Saladety

saladety.jpgChlazené saladety s ventilačním chlazením jsou určeny k přípravě a uchování čerstvých potravin, např. zeleninových salátů, příloh, předkrmů apod.

Vnitřní prostor je uzpůsoben pro rošty a gastronádoby GN 1/1. Chlazená vana pro uložení GN 1/1 a menších. K dispozici je výsuvná plastová krájecí deska.

Saladety jsou k dispozici s vestavěným agregátem nebo s externím agregátem s nerezovým krytem. 

 

  Fast Food stůl - QUICKMASTER

quck_master_velky.jpgVývoj chladících zařízení Friulinox jde vstříc současným požadavkům Fast-food řetězců. QUICKMASTER je dokonalé fast-food pracoviště s diagonálně uloženými a dokonale nuceně chlazenými gastronádobami s izolovanými poklopy s magnetickým těsněním.

 

 

Úložná kapacita:
7x GN 1/3 + 1x GN 1/2 hl. 150 mm nebo 8x GN 1/3 + 2x GN 1/2 hl. 150 mm

 

  Pizza stoly a chlazené nástavby

pizza_stul_s_nastavbou.jpgPiza stoly v provedení s řídící jednotkou STAR a regulovatelnou vlhkostí vnitřního prostoru zabezpečí optimální podmínky pro uložení těsta na pizzu. Nabízíme široký sortiment chladících stolů s dvěma, třemi nebo čtyřmi moduly s teplotou od     -2°C do +8°C a jedním nechlazeným zásuvkovým blokem s 2, 4 nebo 6 zásuvkami, do kterých se vejde přepravka 400x600x60 mm.

Pracovní deska pro přípravu a zrání těsta je buď nerezová nebo granitová s minimální hloubkou 770 mm. Nástavbová vitrína se samostatným chlazením (+2°C/+10°C) je určena k hygienickému uchování ingrediencí pro přípravu pizzy.

 

chlazena_nastavba_efekt.jpg